April 12, 2012

1° CORSO DI CAKE DESIGN!


   
1° CORSO DI CAKE DESIGN








Il giorno 5 Maggio 2012 presso i laboratori di Elisa Wedding Dream si realizzerà il primo corso di Cake Design. 




Il programma della giornata sarà il seguente:

  • -        Cenni sulla realizzazione di basi per torte e abbinamenti per farciture
  • -        Ricetta della pasta di zucchero e delle sue alternative
  • -        Introduzione dei partecipanti alla lavorazione della pasta di zucchero e analisi degli utensili principali per modellare il fondente
  • -        Realizzazione della coccinella in 3d
  • -         Copertura della Dummy Cake e decorazione del vassoio
  • -         Realizzazione fiocco decorativo
  • -         Introduzione al modellaggio di un piccolo personaggio 3d

Tutti gli utensili e gli ingredienti per la creazione della vostra dummy cake sono messi a disposizione dall’organizzazione.


La giornata sarà intervallata da un Brunch offerto da Elisa Wedding Dream dove si potrà degustare inoltre una vera torta americana decorata










Ogni partecipante avrà la possibilità di realizzare, seguendo le indicazioni della docente, questa dummy cake:











A fine giornata sarà indetto un piccolo concorso e alle prime tre classificate regaleremo preziosi utensili indispensabili per una Cake Designer!

Il costo di iscrizione al corso è di EURO 150,00  IVA inclusa.
Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 25 Aprile 2012.

Info: Elisa Wedding Dream – cakedesign.elisaweddingdream@gmail.com
Tel  3401846185 Facebook: Carla Sweet Lab




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